Acompañada
por un clima agradable, esta provincia andina
se disfruta durante todo el año. Mientras
que el invierno cubre de blanco
las montañas, el verano
tiene la capacidad de combinar un sol omnipresente
con tupidas arboledas regadas por agua de deshielos.
Por su parte, el otoño
es el encargado de cubrir de amarillo y ocre la
misma tierra que meses más tarde abrirá
paso a los brotes aletargados, marcando el inicio
de la primavera.
La
vitivinicultura cobra particular
presencia en esta tierra, como eje cultural y
económica de la región. El desierto
transformado en oasis es la manifestación
más clara del culto por el trabajo que
comenzaron los antepasados y que hoy preservan
los mendocinos como el legado más valioso,
lo que se puede apreciar si se recorren "Los
Caminos del Vino".
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Otro
centro de interés para el turista y el
visitante es la Ruta Sanmartiniana,
paseo por momentos de histórica trascendencia,
de los cuales, Mendoza fue testigo privilegiado
de la gesta libertadora del Gral. San Martín.
El
centro urbano también
es portador de especial seducción con su
característico sistema de acequias empedradas
utilizadas para riego. Calles arboladas, vistosas
plazas, tiendas de artesanías, grandes
centros comerciales, además de una amplia
oferta cultural y recreativa.
Para
los que prefieren el contacto con la naturaleza
buscando tranquilidad, existe una amplia oferta
de turismo rural y de estancia.
Para
aquellos que, en cambio, persiguen altos niveles
de adrenalina, nada mejor que
los ríos, montañas, nieves y desiertos
de Mendoza, donde podrán deleitarse haciendo
snowboard, rafting, sky, caminatas, ascenciones
y escalamientos, montain bike, motocross, o lo
que tengan ganas de hacer, porque Mendoza
ofrece todas y cada una de las posibilidades.
Aconcagua:
el coloso de América
Si hay algo por lo cual Mendoza es reconocida
mundialmente, además de sus excelentes
vinos, es por el Monte Aconcagua, que con sus
6.962 metros sobre el nivel del mar es la montaña
más alta del continente americano y del
Hemisferio Occidental. Se encuentra ubicado en
territorio Argentino, dentro de la Provincia de
Mendoza, en el Departamento de Las Heras. Esta
comprendido dentro del Parque Provincial Aconcagua;
limitando al Oeste y Sur Oeste con el Valle de
los Horcones y al Este y al Norte con el Valle
de las Vacas.
Su nombre tiene diferentes significados según
su interpretación pero los mas conocidos
son: “El Centinela Blanco”, en lengua
Quechua, y “El Centinela de Piedra”,
en lengua Aymará.
Para ingresar al Parque Provincial Aconcagua es
indispensable obtener un permiso de ascensión
o trekking durante la temporada oficial, que debe
gestionarse en la Ciudad de Mendoza, en las oficinas
de la Dirección de Recursos Naturales Renovables.
Los
vinos de Mendoza
Los vinos de Mendoza entraron desde Chile en 1556,
y fueron llevados por el Padre Juan Cidrón,
el primer sacerdote de Santiago del Estero. Estas
cepas encontraron en Cuyo (Mendoza, San Juan y
San Luis), el terreno ideal, y son hoy junto con
los olivares, las actividades principales de la
región.
Las cepas que producen el vino cuyano fueron llevadas
por la inmigración italiana, española
y francesa.
Los viñedos son regados por aguas de deshielos
cordilleranos y crecen en una región sin
grandes variaciones climáticas y composición
de los suelos. Las bodegas, suelen mezclar uvas
de distintos viñedos, lo que hace imposible
distinguir un vino por ejemplo de Maipú
de uno de San Rafael.
Mendoza y San Juan, producen alrededor del 90%
del vino del país, y la región está
dentro de los 4 primeros productores mundiales
de vino.
Se pueden visitar las bodegas y es muy famosa
la Fiesta de la Vendimia que se lleva a cabo entre
febrero y fines de abril. En esta época,
Mendoza se llena de trabajadores temporarios y
los caminos se llenan de camiones cargados de
uvas.
Las cepas que producen vinos tintos son: Malbec,
Cabernet-Sauvignon, Pinot-Noir, Merlot, Barbera
d´Asti, Syrah, las cepas que producen vinos
blancos son: Chardonay, Chenin, Sauvignon, Riesling
y Traminer.
Casinos
de Mendoza
Para aquellos que disfrutan del juego, Mendoza
posee dos casinos de importante envergadura en
la ciudad capital y otros dos en San Rafael y
en el complejo de esquí Las Leñas.
Casino de Mendoza. Domingo a
jueves de 17 a 3; viernes, sábado y vísperas
de feriado de 17.30 a 3.30; tragamonedas de 11
a 3. San Martín 2045 (y Brasil), Godoy
Cruz. Tel. 4241616 - 4240388 - 4242159 - 4241533.
Regency Casino / Park Hyatt Mendoza.
Mesas de juego todos los días de 14 a 6,
tragamonedas: 10 a 6. Chile 1121, Ciudad. Tel.
4411234 / 1235.
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Mendoza
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